De Moya Gloria 2019
Weinberg: Die Region um Alicante hat ein mediterranes Klima mit trockenen, heißen Sommern. Die Weinberge liegen daher an Osthängen auf einer Höhe von 650m. Die 40 Jahre alten Reben stehen auf einem sandigen Boden mit Kreide und Kalk im Untergrund. Sie liefern eine sehr geringe Ausbeute von hoher Qualität
Farbe : Intensives Rubinrot mit violetten Untertönen
Nase : Intensiver Duft mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und überraschendem Rhabarber
Geschmack : Eine Explosion schwarzer Früchte mit festen Tanninen und leicht gerösteten Tönen im Nachgeschmack
Gerichte: Volle, reichhaltige und besonders fettige Speisen wie Rippchen, Würstchen, Lammkarree,…