Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay 2023

Eigenschaften:

Aromen von Ananas, Birne, Guave, Tangarine (kleine Orange) mit cremigem Nachgeschmack nach Crème Brlée. 9 Monate in französischer Eiche. Trauben aus Monterey County. Schönes Preis-/Leistungsverhältnis.

Speisenbegleitung:
Zu Fisch wie Kabeljau, Heilbutt oder Lachs mit (Sahne- oder Butter-)Sauce. Auch zu hellem Fleisch oder Ris de Veau, gereiften Käsesorten wie Comté, Gruyère oder Brie.

Über dieses Weingut:
Francis Ford Coppola, der berühmte Filmregisseur, hat sich mit einem professionellen Team umgeben, das erfolgreich ein sehr modernes Weinunternehmen führt. Seit 2011 werden Gäste im Weingut Rosso & Bianco im Alexander Valley in der Region Sonoma herzlich empfangen. Corey Beck ist der Kellermeister, die Trauben stammen aus den nach cépage am besten geeigneten Terroirs. 'Wein, Essen & Abenteuer' par excellence!